Marinera kyckling i yoghurt
Yoghurtmarinerad kyckling i ugn Kyckling i yoghurtmarinad. I indisk matlagning är det vanligt att marinera kyckling i yoghurt. Yoghurten bidrar till att göra kycklingköttet mört och saftigt. Genom att röra ner mustiga kryddor som garam masala i yoghurtmarinaden ger den också kycklingen god smak vid längre marinering.
Kyckling marinad yoghurt citron
Blanda kycklingen med marinaden i en plastpåse och lägg i kylskåpet i 30 min. Ska du göra sötpotatisen så börja med den nu. Blanda ihop ingredienserna i yoghurtsåsen och ställ i kylen. Sätt ugnen på grader. Hetta upp en stor stekpanna med lite olja på medel till hög värme.Yoghurtmarinerad kyckling arla Kyckling i yoghurtmarinad. I indisk matlagning är det vanligt att marinera kyckling i yoghurt. Yoghurten bidrar till att göra kycklingköttet mört och saftigt. Genom att röra ner mustiga kryddor som garam masala i yoghurtmarinaden ger den också kycklingen god smak vid längre marinering.
Friterad kyckling yoghurt Blanda yoghurt, spiskummin, sambal oelek och vitlök i en skål. Lägg kycklingfiléerna i en plastpåse. Häll i marinaden och knyt om. Låt ligga i kylen i minst 2 tim. Ta upp filéerna och låt dem rinna av. Smält smöret i en panna och stek kycklingfiléerna ca 6 min per sida. Salta och peppra. Skär filéerna i skivor.