Gammaldags sirapslimpa
Sirapslimpa skogaholm
1. Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt mjölken och blanda tills jästen lösts upp. Tillsätt salt, smör, sirap och rågsikt. Blanda väl. Tillsätt vetemjöl, lite i taget och blanda ihop allt till en smidig deg. Knåda degen i några minuter. Låt den jäsa under bakduk i ca 45 min. 2. Dela degen i två delar. 3. Forma båda degbitarna till limpor.Sirapslimpa recept Gammaldags sirapslimpa. Värm vattnet till 37 grader. Smula jästen i en bunke och lös den i vattnet. Tillsätt olja, brödsirap, saltet och rågsikten och det mesta av vetemjölet. Blanda ordentligt och lät degen jäsa övertäckt 1timme. Ta upp degen på bakbordet. Tillsätt eventuellt mer mjöl och knåda degen. Blank och smidig.
Corona limpa recept Add the remaining ingredients and knead for another 10 minutes. Cover and allow to rise until double the size (1 – 2 hours). Shape into two loaves and place in greased loaf pans (or on a lined baking sheet). Prove until about double the size (about 1 hour). Meanwhile, set the oven to °F (°C).
Mörk sirapslimpa Gammaldags sirapslimpa 5 dl mjölk 50 g jäst 1 dl olja 2 1/2 dl mörk sirap 1 tsk salt 5 dl rågsikt Ca 7 dl vetemjöl Pensling: 1/2 dl vatten 1 msk sirap Värm vattnet till 37 grader. Smula jästen i en bunke och lös den i vattnet. Tillsätt olja, brödsirap, saltet och rågsikten och det mesta av vetemjölet. Monkans morotsfrallor.