Tillbehör pulled chicken
Pulled chicken recept
Lägg kycklingen i en ugnssäker form. Skala och skär löken i stora bitar och lägg runt kycklingen. Blanda BBQ-såsen med chili, vitlök, lime, vatten, salt och peppar. Häll såsen över kycklingen. Täck formen med folie och tillaga i ugnen ca 2 tim. Rensa kycklingen genom att plocka bort lök, skinn och ben.Pulled chicken sås Pulled chicken: 1 kg kycklingfilé 0,5 dl hickorysås 0,5 dl balsamico 0,5 tomatpuré salt, peppar. Savojcoleslaw: g savojkål g rödkål 2 dl creme fraiche 1 tsk äppelcidervinäger salt, peppar. Smör- och vitlöksfrästa champinjoner: g champinjoner 2 vitlökar smör salt, peppar. Tillbehör: 1 stor tomat 1/2 röd lök inlagd gurka.
Pulled chicken kycklingfilé utan barbequesås Pulled Chicken är kycklingkött som först tillagas och sedan trasas med hjälp av två gafflar. Det trasade kycklingköttet blandar man sedan med en god sås och serverar till såväl burgare som wraps. Pulled Chicken är samma sak som pulled pork, men görs således på kycklingkött.
Pulled chicken viktväktarna Pulled chicken: 1 kg kycklingfilé 0,5 dl hickorysås 0,5 dl balsamico 0,5 tomatpuré salt, peppar. Savojcoleslaw: g savojkål g rödkål 2 dl creme fraiche 1 tsk äppelcidervinäger salt, peppar. Smör- och vitlöksfrästa champinjoner: g champinjoner 2 vitlökar smör salt, peppar. Tillbehör: 1 stor tomat 1/2 röd lök inlagd gurka.