Koka in tomater
Tomatsås färska tomater leila
1. Du kan frysa in dina tomater i olika konsistenser: Hela, styckfrysta klyftor eller mixade. 2. Tomaterna som frysts in ska du helst använda i soppan eller grytan. De är inte så roliga att använda i sallader, eftersom de blir ganska vattniga efter att ha varit frysta. Läs också: Så gör du enkel och krämig tomatsoppa. 3.Tomatsås färska tomater pizza Koka upp 2 liter vatten och 1 msk salt i en stor kastrull. Lägg ner tomaterna och sjud dem i 2 minuter. Ta upp tomaterna och låt rinna av i durkslag. Rengör burk samt lock eller burkarna du ska använda genom att värma dem i grader ugn i tio minuter eller koka dem. Lock med plastbeläggning och gummiringar kan kokas 10 minuter.
Skålla tomater Så här gör du för att frysa tomater. Kokta tomater, konserverade tomater, puréade tomater och torkade tomater. Det finns tusen sätt att göra saker och ting på och vad som passar bäst varierar från år till år. Enklast möjliga är att frysa tomaterna färska. Efterhand som tomaterna mognar plockar jag dem och väntar på några minuter ledigt.
Italiensk tomatsås färska tomater Koka upp vatten i en stor kastrull. Lägg i tomaterna, låt koka upp. Fiska upp tomaterna med en hålslev, låt kallna något i ett durkslag (eller häll kallt vatten på). Skala och halvera tomaterna, kärna ur. Hacka till stora bitar. Skala vitlöken, och mosa den genom att slå till den med flatsidan på en kniv.